市场动态:六安市11月份生活必需品价格监测分析
从市场监测情况看,11月份六安市生活必需品市场供应充足。与上月相比:蔬菜价格有所上涨,水产品价格以降为主,猪肉价格弱势震荡,鸡蛋价格基本稳定,粮、油、副食品等价格总体平稳。
一、蔬菜价格有所上涨。9至10月连续阴雨天气叠加11月冷空气频袭,导致部分蔬菜上市延后,地产菜减产,蔬菜价格涨多跌少。11月份重点监测的9种蔬菜市场零售均价为3.17元/斤,环比上涨7.09%。监测的蔬菜品种价格走势分化,其中西红柿、黄瓜、白萝卜、冬瓜零售均价分别为5.54元/斤、4.57元/斤、1.37元/斤、1.80元/斤,环比分别上涨25.06%、11.46%、12.30%、38.46%,涨幅较为明显;而青椒、青菜、大白菜价格有所回落,零售均价分别为4.27元/斤、3.28元/斤、1.61元/斤,环比分别下降6.77%、7.34%、3.59%。随着气温降低,露地蔬菜供应下降,同时南方部分产区受前期台风降雨等影响,蔬菜有所减产或推迟上市,蔬菜价格将略有上涨。若后期出现雨雪冰冻天气,蔬菜生产运输等受到影响,可能进一步推高价格。
二、水产品价格以降为主。鲫鱼、鲢鱼零售均价分别为12.50元/斤、4.97元/斤,环比分别下降10.07%、4.42%。市场供应充足,需求平稳,带动水产品价格继续回落。
三、猪肉价格弱势震荡。猪肉精瘦肉、后座统货、肋条肉零售均价分别为13.59元/斤、10.07元/斤、13.12元/斤,环比分别下降4.83%、4.10%、1.35%。生猪市场供应充裕,而消费需求提振有限,导致猪肉价格环比由上月的上涨转为下降。当前国内能繁母猪存栏量仍然较高,产能供应充裕;从需求端看,2026年春节滞后,终端备货意愿降低,市场需求不及预期,季节性提振有限,预计生猪和猪肉价格将窄幅波动。
四、鸡蛋价格基本稳定。鸡蛋零售均价为4.35元/斤,环比微降0.23%。市场供需关系相对平衡,价格较上月基本持平,继续低位运行。
五、粮、油、副食品,居住消费类价格基本稳定。
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