市场动态：六安市3月份生活必需品价格监测分析

从市场监测情况看，3月份我市生活必需品市场供应持续充足，春节效应消退后，市场进入季节性调整阶段，价格总体呈现稳中有降、多数回落的运行特征。与2月份相比：蔬菜价格整体延续降势，猪肉零售价格有所回落，鸡蛋价格小幅下跌，牛羊禽肉及水产品价格小幅波动，粮油及主要副食品价格保持平稳。

一、蔬菜价格整体继续回落。气温回升利于地产蔬菜生长上市，节后消费需求趋于平淡，市场供应量足，共同推动菜价进一步下行。监测的9种蔬菜（青椒、青菜、黄瓜、大白菜、西红柿、芹菜、土豆、白萝卜、冬瓜）市场零售均价为2.74元/斤，环比2月份（3.08元/斤）下跌11.04%，同比上涨26.27%。各品种价格环比以降为主，其中西红柿、青椒、黄瓜价格环比分别下降23.74%、18.98%、7.28%，是拉动均价下行的主要品种。土豆、白萝卜、大白菜价格环比分别上涨0.41%、9.57%、9.77%。

二、猪肉零售价格有所回落。生猪市场持续供强需弱，价格低位运行的影响传导至零售端。监测的3种猪肉（精瘦肉、后座统货、肋条肉）零售均价为12.37元/斤，环比2月份（12.68元/斤）下跌2.44%，同比下跌16.76%。其中，精瘦肉、后座统货价格环比分别下降5.39%、4.86%；肋条肉价格环比微涨3.48%。

三、鸡蛋价格小幅下跌。节后市场需求阶段性减弱，同时产蛋鸡存栏仍处高位，市场供应充裕，价格承压下行。3月零售均价为4.58元/斤，环比2月份（4.76元/斤）下跌3.78%，同比上涨2.69%。

四、牛羊禽肉及水产品价格小幅波动。牛肉、羊肉零售均价分别为36元/斤、32.84元/斤，环比分别下跌2.09%、1.53%。鸡肉零售均价为10.45元/斤，环比上涨1.46%。水产品价格有涨有跌，其中鲫鱼价格环比上涨6.93%，鲢鱼、鲈鱼价格环比分别下降2.95%、3.96%。

五、粮油及主要副食品价格保持稳定。小麦粉、粳米、桶装大豆油、牛奶、食用盐、酱油、醋等价格环比波动幅度极小，市场供应充裕，价格延续平稳态势。

4月份气温适宜，地产蔬菜上市品种和数量将进一步增加，预计蔬菜价格仍有季节性下降空间。生猪产能充裕的基本面短期难改，预计猪肉价格将继续承压，低位震荡。鸡蛋市场供需相对宽松，但在节假日备货需求支撑下，预计价格以稳为主，窄幅波动。全市重要民生商品保供稳价基础牢固，预计价格总水平将继续保持平稳运行。